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施緣米業關于有機大米市場分析!

作者:admin 發布日期:2017/11/26 關注次數: 二維碼分享
東北大米,有機大米,東北大米廠家,大米廠家 咨詢電話:15943778885
鑒于目前的市場情況分析了解,從區域和檔次兩個方面對大米市場進行細分。

一、按區域分類

把大米產品定位于國內市場,同時國內市場又分為華南,華北,華東,華中,東北,西南,西北七大區域。
二、按檔次分類

1、低檔米市場 整個市場充斥著低檔大米,因為各個企業不用研發就能生產低檔大米。從商超這個渠道來看,競爭最大,基本上各地區的商超里的低檔訂單,都在第一時間被搶走。 低檔大米的售價,平均在23元左右。

2、中檔米市場 中檔米在研發上要投入一些資金,競爭比較激烈。而且中端市場的需求量也很大, 在招投標中,有許多中端市場的訂單。

3、高端市場 高端米需要全部研發,所以很少會有人在第一年全部投入,這是一塊大蛋糕,應該在第一年取得盡可能多的高端訂單。
三、現實生活中的大米市場

1、中高檔米市場。散裝零售價位在每公斤6元以上 主流價格帶在每公斤6-12元 有機大米售價每公斤18元 抗疲勞的功能大米每公斤36元 總體來看,每公斤10元以上的高價米在商超銷售的銷售總額的占比不到1% 最高端米市場一般訴求點:有機。
有機大米銷售

2、小包裝米市場。主要是中高檔品牌的包裝米。有1公斤,2.5公斤,5公斤,10公斤,15公斤等等。有機大米和綠色大米一般以小包裝米形式進行銷售,而小包裝米不一定就是有機大米和綠色大米。小包裝米市場和中高檔米的市場重疊。

3、有機米。有機大米是衡量大米質量標準的一個最高等級,也是無公害大米和綠色大米。所謂有機大米是在種植、收割、儲藏、加工、包裝等一系列過程中,有嚴格要求的國家標準,不允許使用任何化學合成的藥物激素和對人體有害的化學物質,可以說是食品安全最高等級的大米。 在栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法,使用的肥料一定要是有機肥,而且種植的土壤政府有規定,要有三年都沒有碰到一點化學農藥,這樣子做可以完全消除稻米內可能有的重金屬,或者是毒素,可以達到完全沒有污染的效果。

4、有機大米和綠色大米的區別 綠色食品和有機食品雖然都是以環保、安全 、健康為目標的可持續食品,代表著未來食品發展的方向,但是綠色食品和有機食品 又有一定的區別。其中最重要的一個區別就是有機食品的標準比綠色食品高,被人稱 為“純而又純”的食品,它從基地到生產,從加工至上市都有著嚴格的要求。 首先 ,有機食品在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素、轉基因等人工合 成物質,而綠色食品則允 許有限制地使用這些物質。其次,有機食品的生產和加工 要比綠色食品嚴格得多。最后,有機食品的生產和加工要比其他食品難得多,管理也 嚴格得多。 有機大米一般同時通過綠色大米認證。而綠色大米則不一定能通過有機 大米認證。 普通消費者,則沒有把綠色大米和有機大米嚴格區分開。也對于有機大 米認證和綠色大米認證不是很了解,普遍關注大米產地和大米品種。
有機大米
中國七大區域中,華南,華北, 華東的市場需求及人口數會相對大于華中,東北,西南及西北地區,且人均消費水平 較高,中高檔次產品接受度高。而華中,東北,西南及西北地區的人均消費水平較低 ,對高檔大米接受度較低。
通過以上的市場分析,把產品定位如下:
1、在公司發展的三年內,駐 足于國內市場的發展
2、三年內,先做華中,東北,西南及西北地區市場,在公司 有初步的經營利潤后,再利用公司利潤提升產品檔次,做華南,華北,華東區域的市 場。
3、中高檔次產品選擇高檔包裝,滿足更多最求高品質人士的需要。

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